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Articles avec #poulet catégorie

Purée en sauce

Voici une recette super rapide et qui plait énorment aux enfants et aux grands aussi lol.

 

 

Purée accompagnée d'une sauce champignons olives

 

Ingredients:

 

1 boite de champignons émincés

1 boite d'olives vertes

2 escalopes de poulet

1 cube de bouillon de boeuf

sel/poivre

un demi verre d'eau

 

Pour la sauce faire revenir les champignons, olives, de l'escalope de poulet (si vous avez pas descalope c pas grav la sauce est bonne aussi). Une fois la viande cuite ajouter un verre d'eau dans lequel vous aurez mis un cube de bouillon de bœuf, saler légèrement et poivrez ensuite laissez mijoter quelques minutes et servez bien chaud sur la purée c un régal.

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Poulet aux Olives

Voici ma recette du poulet aux olives qui est simple et rapide et surtout gouteuse.

 

 

058.JPG

 

Ingrédients:

1 poulet ou cuisses ou pilons

15g de beurre

1 cas de persil

1 oignon

5 gousses d ails

sel/ poivre

2 sachet de colorants alimentaire

1 verre et demi d'eau

1 boite et demi d'olives vertes.

 

 

055Faite bouillir les olives pour lever l'excédent de sel pdt ce TPS mixer l'oignon et les gousses d'ails et faite les revenir dans le beurre ajouter les cuisses et les faire un peu dorer des deux côtés, saler et poivrer et ajouter le colorant.

 

Rajouter ensuite les olives écoutes et mettre le verre et demi d'eau laissez ensuite mijoter pdt une demi heure voir plus jusqu'à que le poulet soit cuit la sauce va réduire.

 

 

Bon ap!!!

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