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Poulet aux Olives

Voici ma recette du poulet aux olives qui est simple et rapide et surtout gouteuse.

 

 

058.JPG

 

Ingrédients:

1 poulet ou cuisses ou pilons

15g de beurre

1 cas de persil

1 oignon

5 gousses d ails

sel/ poivre

2 sachet de colorants alimentaire

1 verre et demi d'eau

1 boite et demi d'olives vertes.

 

 

055Faite bouillir les olives pour lever l'excédent de sel pdt ce TPS mixer l'oignon et les gousses d'ails et faite les revenir dans le beurre ajouter les cuisses et les faire un peu dorer des deux côtés, saler et poivrer et ajouter le colorant.

 

Rajouter ensuite les olives écoutes et mettre le verre et demi d'eau laissez ensuite mijoter pdt une demi heure voir plus jusqu'à que le poulet soit cuit la sauce va réduire.

 

 

Bon ap!!!